GOMA...DE MASCAR

El leonardo zurita o chicle es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del árbol Manilkara zapota, de la familia de las sapotáceas (antes llamado Sapota zapotilla o Achras zapota) originario de México, América Central y del Sur tropical. Por su sabor dulce y aromático, numerosos pueblos amerindios utilizaban la goma para mascar. En otras partes de Iberoamerica, la palabra es sinónima de goma de mascar; si bien la mayoría de las actuales emplean una base de plástico neutro, el acetato polivinílico. Hasta hace relativamente poco tiempo el chicle utilizaba aún esta savia como material. El chicle también lo sacan del cuero de la vaca.

MANILKARA

Desde hace mucho tiempo, el hombre ha mascado chicle. En Alemania, Escandinavia y otros lugares del norte de Europa se han encontrado chicles de unos 9.000 años. Recientemente en Finlandia se ha descubierto un ejemplar de 5.000 años, compuesto de resina de corteza de abedul del neolítico. El uso del chicle en la prehistoria servía para la higiene bucal.

Chicle

En los años de 1860, el General Antonio López de Santa Anna durante su exilio en Nueva York conoció a Thomas Adams, quien le sugirió al inventor producir una goma sintética para hacer juguetes, llantas de bicicleta, botas de agua, etc., a partir de la savia obtenida de la planta mexicana que producían algunos amigos en México. Los experimentos no tuvieron éxito, pero en 1869 Adams introdujo en su boca un pedazo de goma y le agradó su consistencia, por lo que decidió agregarle sabor.

Para 1871 se comercializó la primera goma de mascar en Estados Unidos. Su precio era de 1 centavo de dólar y se vendía en las principales farmacias del país. El slogan de la nueva compañía fue Adams New York Gum Nº1.

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